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第17回都城ぼんち市に参加しました！
どんよりとした雲の中、始まりました。（雨が振らなくて良かったがね！）今回は広場にて都城市高崎町の「北斗鍋」が無料で1,000食分振舞われました。
自分達参加者も美味しく頂きパワー全開！ハラミの炭火焼も豚足あぶり焼も好調な売れ行きでした。
これからも安心安全で美味しい素材を提供して参ります！
新商品の紹介です！
この2月よりの新商品として「豚酢もつ 150ｇ」を販売を開始致します！豚酢もつといえば福岡県近郊の方）はよく食べられているとは思います。
その豚酢もつを弊社の新鮮な原料と地元都城の醤油屋さん製造の酢ベースの調味料のマッチングで作り上げました！
ベースのモツは豚の胃袋。こりこりとした食感と酢ベースの調味料の酸味が相まって大変あっさりとした本格的な味に仕上がっております。
本場、福岡の方も、食べたことのない地元宮崎やその他の地域の方も気に入って頂ける商品です！
みやざき食と農の商談会2010に参加しました！
1月26日（火）宮崎シーガイヤサミットホールで開催されました。県内の業者約150社が集合し、大変大規模な商談展示会でした。
地元を中心に福岡や大阪、東京などからバイヤー様などが2,000名程お越しになり、また、陳健一さんの講演などもあり、かなり盛り上がっておりました。
当社もいろいろなバイヤー様と有意義な商談を多数させていただきました。
誠にありがとうございました。
第16回都城ぼんち市に参加しました！！
今年最初のぼんち市、相変わらずさみぃもさみぃ！朝ですが、気持ちの良い天気の中、開催されました。今年最初でもあり、また、「都城鍋合戦」のイベントもあって大勢のお客様がお見えになりました。
今回も豚ハラミ炭火焼２品と黒豚豚足しょうゆ味の炙り焼きなどの販売を行ないましたが、コーラーゲン効果なのでしょうか？
引き続き、黒豚豚足2割しょうゆ味（あぶり焼）が良く売れました。
スタッフ全員がまた、頑張って参ります。
この一年、、宜しくお願いいたします！
新商品の紹介です。
年明け１月から「豚ハラミ生（塩コショー味）２００ｇ」の販売を開始します！この商品は豚ハラミを一口サイズに削ぎ切りした後、塩と黒コショーで味付けし、真空パック詰めにしたものを冷凍にしています。
解凍して、焼肉用として、豚丼や肉野菜炒めなどの食材として、手軽に幅広く使える商品です。
焼肉店様や居酒屋店様などの飲食店の方々、どうぞ弊社にお問い合わせ下さい。
焼肉用でいかがですか！
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